Đóng gói

Từ vườn sau khi hái, trái cây được chúng tôi chuyển đến một trong những kho mát của Golden Bay Fruit ở trung tâm Motueka.

Our process ensures apples are harvested one day and put into the cool store the next. All bins are labelled with the grower’s details, variety and pick date.

Từ kho mát, chúng tôi chuyển trái cây qua một trong những nhà đóng gói. Nơi đây, trái cây được phân loại theo màu sắc bằng quang học và theo trọng lượng, trước khi đóng gói để phân bổ theo đơn hàng của từng khách hàng.

Để đảm bảo độ tươi của trái cây, chúng tôi đã đúc kết kinh nghiệm qua nhiều thế hệ để cải tiến dây chuyền mát của mình, nhưng chúng tôi cũng nhìn về tương lai để đầu tư các công nghệ tiên tiến.

Năm 2019, chúng tôi xây dựng nhà đóng gói táo hiện đại nhất rộng 25.000 mét vuông ở Motueka. Điều này khẳng định tương lai của công ty trong 25 năm tới.

Mặc dù chúng tôi trang bị những máy móc tốt nhất, tối tân nhất trong ngành trái cây này, nhưng không có gì thay thế được mắt con người và chuyên môn của những người đóng gói. Đó là lý do tại sao mọi quả táo vẫn qua tay con người trước khi vận chuyển đến tay bạn. Chính con người cũng là người thiết lập giám sát máy móc để phân loại sản phẩm. Chính con người cũng là người thiết lập giám sát máy móc để phân loại sản phẩm.

“Golden Bay Fruit luôn hướng tới tương lai. Các cơ sở vận hành của chúng tôi bắt buộc phải hoạt động hiệu quả và kết hợp chặc chẽ giữa con người và công nghệ. Tiêu chuẩn của chúng tôi đặt rất cao và buộc phải cung cấp sản phẩm chất lượng đúng như mong đợi của khách hàng.”

Người sáng lập và giám đốc điều hành Golden Bay Fruit, Heath Wilkins.

Khu vực chính Motueka của chúng tôi có các đặc điểm:

• 16 kho mát, một nhà đóng gói tự động hiện đại nhất
• Công nghệ làm mát và robot tiên tiến nhất để đảm bảo hiệu quả của năng sức lao động
• Năng lực sản xuất 40 tấn mỗi giờ
• Máy móc tự động phân loại sản phẩm bị khiếm khuyết, bên trong và bên ngoài, màu sắc, vị…
• Đạt được chứng nhận Tesco Nurture cho hệ thống mã hóa nội bộ – và chưa đến 1% công ty đạt được điều này trên khắp thế giới

Sau khi đóng gói, trái cây sẽ được chuyển lại kho mát và sẵn sàng để xuất khẩu.